"Selbst ist der Braumeister"

Von Anfang bis Ende bei einem Sud dabei sein und in die Geheimnisse des Bierbrauens eingeweiht werden.

In Amberg in der Sudhang Hausbrauerei Arno Diener lernst Du die Grundlagen des Maischens, Läuterns und Hopfenkochens und der Gärung. Das Ganze wird umrahmt von ernsten bis heiteren Erkenntnissen aus Biergeschichte und –theorie.

> hier über den Bierbraukurs informieren