"Brau Dich Schlau" - Oberhaching

Viel Wissenswertes über die Rohstoffe und deren Verarbeitung bis hin zur kompletten Bierherstellung.

Wie lang dauert die Gärung bei obergärigen Bier? Welches Gärungsnebenprodukt gibt es bei untergärigen Bier?
Liebhaber des Hopfengetränks, die auch Bier selbst brauen möchten, lernen in dem Braukurs Oberhaching viel über den Aufbau einer Brauerei und die Bierherstellung. Und dies alles ausführlich und kurzweilig erklärt vom Brauexperten Sepp in bester Stimmung. Während des Braukurses gibt es das naturbelassene und unfiltrierte Bier der kleinen Privatbrauerei zu trinken (buchbar als Flatrate). Bei einer zünftigen und leckeren Brotzeit zwischendurch schmeckt das "Stadlbräu" Bier gleich doppelt gut.

Die Zeit während des Braukurses vergeht flott und man hat die wichtigen Grundtechniken des Bierbrauens im "Schnelldurchlauf" kennengelernt und ist bereit für den Bierkennertest. Zum Abschluss erhält jeder Teilnehmer sein persönliches "Bierkenner Diplom" und ein ausführliches Begleitheft mit profunden Erklärungen. Abschließend werdet Ihr in gemütlicher Runde noch genug Zeit haben, dem Spezialisten Fragen zum Thema Bier zu stellen.

Wir haben diesen Braukurs in Oberhaching (in der Nähe von München) schon zweimal besucht und können ihn absolut empfehlen!

> hier über den Braukurs informieren

Braukurs Gutscheine könnt Ihr auf der Webseite ebenfalls erwerben.