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6 Wanderwege im Bier.Genuss.Dorf | 3 Brauereien | 1 Gasthof
Im Oberallgäu finden Bierfreunde das Brauereidorf Rettenberg – idyllisch gelegen am Fuße des Berges Grünten und damit ideal für eine Bierwanderung.
Drei Privatbrauereien mit ihren Bierspezialitäten kann man im Bier.Genuss.Dorf Rettenberg kennenlernen und dazu noch das gute bayerische Essen genießen.
Die Brauereien
Drei Privatbrauereien mit diversen Biersorten sind in diesem schmucken typisch bayerischen Dorf im Allgäu ansässig.
Brauerei Zötler
Die älteste Familien-Brauerei der Welt! Bereits im Jahre 1447 wurde von der Familie eine Wirtschaft mit Braustatt aufgebaut (wen die Historie näher interessiert sollte unbedingt auf der Webseite die Geschichte der Brauerei nachlesen!). Die Auswahl der gebrauten Zötler Biere ist recht groß und für jeden Geschmack ist hier etwas zu finden. Wer mehr über die Brauerei und das Bier erfahren möchte, kann eine Brauereibesichtigung buchen oder einen Braukurs besuchen. Seit 2008 besitzt die Brauerei auch eine kleine Brennerei-Anlage, aus der ein Edelbrand aus Bockbier hervorgeht. Craftbeer und Limo runden das Angebot ab. Wenn der Getränkemarkt der Brauerei während Eurer Bierwanderung geöffnet hat, ist ein Besuch dieses tollen Biermarktes natürlich Pflicht!
Engelbräu
Die Brauerei Engelbräu wirbt mit dem Slogan „Ein Bier, so himmlisch wie sein Name“ und kann auf 350 Jahre Brautradition zurückblicken. Auch diese Brauerei hat etliche und teilweise prämierte Biersorten im Verkauf. Mittwochs um 10 Uhr kann man an einer Brauereibesichtigung nach vorheriger Anmeldung teilnehmen. Im Brauerei-Abholmarkt bietet es sich an ein „Bier-to-go“ zu erwerben.
Der Brauereigasthof Engel bietet typische Allgäuer Spezialitäten, die hervorragend zum leckeren Engelbräu Bier passen.
BernardiBräu
Deutschlands höchstgelegene Privatbrauerei BernardiBräu hat sein Sudhaus in einer ehemaligen Skilift Station. 7 verschiedene Biersorten werden hier gebraut und in der eigenen BierAlp und dem Brauereiladen verkauft. Der Braumeister persönlich bietet Bierbraukurse in kleinen Gruppen ab 12 Personen an. Brauereiführung gibt es Freitags 15 Uhr mit vorheriger Anmeldung.
Bierwanderungen
Die Gemeinde Rettenberg hat 6 verschiedene offizielle „Bier-Genusswanderwege“ erarbeitet und passend dazu gibt es „ProBiererle“: Eine kleine Bierspezialität mit einem regionalen Essensprodukt. Ausführliche Informationen gibt es auf der Webseite Alpsee-Gruenten.de und im Flyer der Tourist-Info Rettenberg.
Wir empfehlen Euch auch die Alpe Stockach zu besuchen, von dort gibt es einen wunderschönen Ausblick auf den Grünten und die Allgäuer Hochalpen. Von Mai bis Oktober kann man hier Bier & Brotzeit & Aussicht genießen (Montags Ruhetag).
Die Alpe Stockach mit tollem Ausblick Brauerei Zötler Im Biergarten des Brauereigasthof Engelbräu WICHTIGE INFO: Bitte beachtet bei der Planung der Bierwanderungen die Öffnungszeiten der geweiligen Einkehrmöglichkeiten. Bei größeren Gruppen ist eine Reservierung dort empfehlenswert. Es gibt manche Gasthöfe & Brauereien, die keine Junggesellenabschiede bewirten. Wir sind kein Reiseveranstalter und geben hier nur Tipps für Bier Touren.